Sälleryyy

Lydia: In Taiwan we say "Sälleryyy". Das ist `ne Aussage und eine, die ich mir merken kann. Die Ansage: Heute ernten wir den ganzen Sellerie, ist eine, die ich bald merken werde. Zwei lange Reihen haben wir heute aus der Erde gezogen. Da merkt man, dass man Knie hat. Puh. Und dass Essen echte Arbeit ist.
Jockl hat das Gemüse mit dem Traktor zwar etwas aus der Erde gehoben - was Lydia, Julia, Valentina und Später noch Susanna dann in der Hand hatten war aber immer ein fetter Klumpen. Und der muss frei von Erde sein. Also fangen wir schon auf dem Feld mit Putzen an. So richtig durch die Waschstraße kommt aber alles erst nach Bedarf. Vorher wird alles im Kühllager gelagert. Damit`s den Winter über schön knackig bleibt. Ich glaube, den Stallgeruch konnten wir heute mit der Wurzel gut überdecken. Ganz schön gesund müssten wir jetzt riechen. Den Duft gibt`s aber nicht zu kaufen, manche Sachen bekommt man eben nur auf dem Feld.


Julia mit Sellerie...












Valentina mit Sellerie...

Lydua mit Sälleryyyy